Leben

Gemรผse-Teilchen mit Blรคtterteig

Zick zack ~ Picknick!! Diese hรผbschen Blรคtterteig-Gemรผse-Teilchen sind so einfach und schnell zubereitet, dass Ihr sie zu jedem Picknick mitbringen wollt. Und zu jedem Barbecue. Und zu jedem Buffet.... Dabei kรถnnt ihr mit jeglichem Gemรผse eurer Wahl variieten. Also fix reingeklickt: รผber das Bild zum Rezept und fast schon fertig!

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Mรถhrensรผppchen mit Aprikosen und Safran

Suppenkasper*innen aufgepasst! Hier kommt ein schnelles Sรผppchen mit fruchtigem Abgang und fancy Toppings. Gern geschehen ๐Ÿงก. Dafรผr hรคtt ich gern mal euren Rat. Also klickt euch rein (K L I C K auf das Foto)!

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Knallgrรผnes Erbsen-Hummus

Heute gibt`s was auf die Augen. Und auf den Gaumen. Mein soft schmelzendes Erbsen-Hummus mit sรผรŸen Erbsen al dente und frischen knackigen Zuckerschoten ist ein Quickie in der Kรผche und ein Kรถnig auf dem Teller und dem Gaumen. Must try!

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Buddha-Bowl mit Limoncello-Couscous, Falafel und Tahin-Dressing

Der Limoncello-Couscous ist mein bescheidener Held in diesem Rezept ๐Ÿงก. Ursprรผnglich sollte es ein Zitrus-Couscous werden, da fiel mir im Kรผhlschrank mein Limoncello in die Augen. Zufall? Fรผgung! Auf dem Gaumen ist er dann gar nicht mehr bescheiden. Der prickelt! Mache ich jetzt รถfter. Fรผr den Limoncello gilt: selbstgemacht ist besser! Im letzten Blogpost habe… Weiterlesen Buddha-Bowl mit Limoncello-Couscous, Falafel und Tahin-Dressing

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Sesam-Pilzragout auf cremigem Pรผree {vegan}

Der Herbst steht vor der Tรผr. Und mit ihm Kuscheldecken, Kerzenschein und Soulfood. Davon gibt es hier vom Feinsten. Erdiges Pilzragout in Sesamsauce trifft auf (SรผรŸ-)Kartoffelpรผree, begleitet von knackigen Granatapfelkernen und gerรถstetem Sesam. Wem da nicht warm ums Herz und im Bauch wird, dem kann ich auch nicht helfen...