Zick zack ~ Picknick!! Diese hübschen Blätterteig-Gemüse-Teilchen sind so einfach und schnell zubereitet, dass Ihr sie zu jedem Picknick mitbringen wollt. Und zu jedem Barbecue. Und zu jedem Buffet.... Dabei könnt ihr mit jeglichem Gemüse eurer Wahl variieten. Also fix reingeklickt: über das Bild zum Rezept und fast schon fertig!
Schlagwort: Snack
Maronenpraline mit Wasabi-Sesam
Fancy! Ich liebe den Look dieser kleinen Energy-Bits, echte Schönheiten. Mit einer angenehm dezenten Süße und einem Hauch grüner Schärfe!!
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Die Königin der Pestos
Die Königin der Nüsse verleiht meinem Pesto seinen Namen, denn eine edlere Nuss-Sorte gibt es nicht. Und auch kein cremigeres Pesto. Zusammen mit rauchigem Speck und knackig-frischen Zuckerschoten ein Dreamteam.
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Mango-Hummus mit knusprig gebackenen Tonka-Kichererbsen
Für sich betrachtet ist Hummus kein Kunstwerk und absolut nichts neues. Die Idee, es mit frischer fruchtig-süßer Mango zu kombinieren, fand ich aber grandios! Also experimentierte ich ein wenig herum. Und jetzt bin ich süchtig. Zum Blogpost geht es, wie immer, durch einen Klick auf das Bild!
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Dattel-Dip mit einem Hauch Orient
Süße Datteln in cremigem Frischkäse, dazu frische Kräuter, säuerlicher Sumach, nussiger Sesam und eine scharfe Beinote - ein DIp zum Verlieben!
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