Rezepte · süß

Lebkuchen-Crunchies {Last Minute DIY aus meiner Küche}

Ganz knapp vor den Feiertagen habe ich noch eine schnelle Idee aus der Kategorie kleine Aufmerksamkeit zu Weihnachten für euch. Weihnachtlich weil Schoko-Knusperberge mit Lebkuchenaroma. Schnell weil innerhalb weniger Minuten auf dem Blech. DIY weil völlig unkompliziert selbst zu machen, daher auch super mit Kindern.  Als Anhängsel an ein paar liebevoll selbstgemachte Crunchies gebunden macht das eher… Weiterlesen Lebkuchen-Crunchies {Last Minute DIY aus meiner Küche}

DIY

Kleiner Weihnachtsbaum aus Zimtstangen {DIY}

Eine Kleinigkeit hatte ich am Samstag ausgelassen, als ich Euch meine diesjährigen Advent-Basteleien gezeigt habe: diesen kleinen Weihnachtsbaum, den ich zusammen mit Paulina gemacht habe. Das Bäumchen ist als DIY mit Kindern geeignet, wenn eure Kinder mit der Heißklebepistole umgehen können. Ich persönlich liebe dieses Werkzeug, denn es ist so vielseitig und der Kleber hält auf… Weiterlesen Kleiner Weihnachtsbaum aus Zimtstangen {DIY}

Blumen und Deko · DIY

Oh du schöne Adventszeit

Jedes Jahr in der Zeit vor dem ersten Advent kommt die Frage auf, welche Farbe in diesem Jahr die Kerzen des Adventkranzes und des Weihnachtsbaumes haben sollen. Gar nicht so leicht. Schließlich ist es ja nicht so, als hätte man etliche Kartons mit Christbaumkugeln in zig verschiedenen Farbtönen im Keller. Oder als könnten wir uns… Weiterlesen Oh du schöne Adventszeit

herzhaft · Rezepte

Ravioli mit Kürbis, Prosciutto und Maronen 

Sind sie nicht hübsch, meine kleinen Pasta-Ufos!? Diese Ravioli sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch noch himmlisch. Die bemehlte Arbeitsfläche und das Ausrollen des Teigs und auch die Zutaten passen mit ein bisschen weihnachtlicher Musik und einem Glas Wein schon beim Zubereiten perfekt in die Zeit der Weihnachtsbäckerei.   Ravioli mit einer Füllung… Weiterlesen Ravioli mit Kürbis, Prosciutto und Maronen 

herzhaft · Rezepte

Knoblauchöl deluxe & Mojo-Sauce

Ohne Knofi geht es nicht im Hause der Frau KatE. Fast jedes Gericht wird hier damit gepimpt. Die Liebe zu Spanien und der mediterranen Küche ist wahrscheinlich Schuld daran. Der Mallorquiner würde ja niemals auf die Idee kommen, sich Butter auf die Stulle zu schmieren. Er mag traditionell Olivenöl auf seinem gerösteten Brot, gerne mit Knoblauch- und Tomaten-Abrieb… Weiterlesen Knoblauchöl deluxe & Mojo-Sauce