Cremige Avocado und 4fach Sesam - das ist das Star-Paar dieses Hummus. Ich serviere es zusammen mit knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen, es passt aber auch prima als Dip, zum Barbecue, auf das Partybuffet, zum Picknick... einfach immer! Avocadofans - greift zu! Hier kommt das Rezept:
Tag: Dip
Harissa-Ofengemüse mit Sesamjoghurt und Granatapfel-Knoblauchöl
Harissa-Gemüse mit sensatíonell guten Toppings, die den Gaumen kitzeln! Gab es hier schon mehrfach. Herausragendes verlangt eben nach Wiederholungen. Und nach Veröffentlichung. Für Euch!
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Die Königin der Pestos
Die Königin der Nüsse verleiht meinem Pesto seinen Namen, denn eine edlere Nuss-Sorte gibt es nicht. Und auch kein cremigeres Pesto. Zusammen mit rauchigem Speck und knackig-frischen Zuckerschoten ein Dreamteam.
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Mango-Hummus mit knusprig gebackenen Tonka-Kichererbsen
Für sich betrachtet ist Hummus kein Kunstwerk und absolut nichts neues. Die Idee, es mit frischer fruchtig-süßer Mango zu kombinieren, fand ich aber grandios! Also experimentierte ich ein wenig herum. Und jetzt bin ich süchtig. Zum Blogpost geht es, wie immer, durch einen Klick auf das Bild!
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Summer-Rolls mit zweierlei Dips & eine schnelle Tischdeko
Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Und da komme ich mit Summer-Rolls auf dem Teller um die Ecke??! Aber klar! Die kleinen Power-Päckchen schmecken so unglaublich knackig und frisch, dass man sich unweigerlich gedanklich im Sommer befindet, die Zutaten jedoch sind so variabel, dass man zu jeder Jahreszeit passendes Gemüse findet. Eigentlich sind es… Weiterlesen Summer-Rolls mit zweierlei Dips & eine schnelle Tischdeko
