herzhaft · Rezepte · süß

Feigen und Ziegenkäse an Zwiebelconfit und Couscous mit Pinienkernen

Die Feigensaison neigt sich dem Ende zu. Fans der süßen Sonnenfrucht greifen jetzt schnell noch zu. Selig, wer einen Feigenbaum sein eigen nennt. In jedem Fall habe ich hier ein leckeres Rezept, dass ihr so bestimmt noch nicht kombiniert habt!

herzhaft · Rezepte · süß

Pancakes deluxe*****

Das ist typisch Kate: am Sommersonntagmorgen rolle ich im Garten gleich nach dem Aufstehen im Schatten des Kirschbaumes aus und gönne mir eine ausgedehnte Yoga-Session. Da fällt mein Auge mit steigendem Hunger immer wieder auf die kleinen prallen leuchtend roten Walderdbeeren, die an unserem Gartenzaun wachsen. Schon beginnt mein Oberstübchen zu rattern. Der Garten gibt… Weiterlesen Pancakes deluxe*****

Rezepte · süß

Rhabarber-Tiramisu mit Erdbeeren und Aperol-Schwipzz

Hier kommt eine somerlaunige Tiramisu mit süßsaurem Rhabarber-Erdbeerkompott, fluffiger Vanille-Mascarponecreme, frischen Erdbeeren und einem ordentlichen Schuss Aperol für den Cocktail-Kick - himmlisch!

Rezepte · süß

Schoko-Cookies

Manchmal muss es ein Cookie sein. So ein richtig großer, am Rand knusprig, in der Mitte weich und saftig und mit ordentlich Schokochips und Nuss. Genau die habe ich hier für euch, innerhalb von 30 Minuten fertig. So eine kleine Auszeit mit einem guten Cookie und einer großen Schale Café au lait - das ist… Weiterlesen Schoko-Cookies