Einfach himmlisch, dieser geröstete Hokkaido, denn er wird begleitet von einem fruchtig-knackigen Dressing aus Granatapfel und Walnuss. On top gibt es eine vegane Creme aus Kokos-Joghurt mit Tahin. Ein echtes Feuerwerk auf euren Gaumen. Vegan kann!!
Schlagwort: schnelle Küche
Weltbester Spargel aus dem Ofen
Spargel in Bestform! Unkompliziert im Ofen gebacken, mit feinen Röstaromen, dazu eine köstliche Tahini-Kokoscreme, knusprig geröstete Nüsschen und crunchy Sesam-Parmesanchips! Klingt geil? IST es! Versprochen ~ 🧡 ~
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Frühlings-Gnocchi
Ihr wollt ein Blitzrezept knallvoll mit Vitaminen und Aromen? Dann kommen euch diese Gnocchis mit Spargel, Bohnen, Minze+Thymian, frischem grünen Pfeffer und Mozzarella bestimmt gerade recht!
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Pesto aus gegrillter Paprika mit gebrannter Erdnuss und Sesam
Ein Pesto ist schneller gemacht als die Pasta gekocht. Vergesst fertiges Pesto aus dem Glas und versucht mein frisches, süßrauchigsauerscharfes Pesto mit extra Crunch! The next level ~🧡~
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„Wie, schon Mittwoch?!“ & Andalusischer Möhrensalat
Wie, schon Mittwoch Abend??! So richtig im neuen Jahr angefangen, die Entschleunigung im Außen endgültig zurückgedreht auf Vollgas, hing mein gedrosseltes achtsames Mindset wohl etwas hinterher, saß noch im Ferienmodus auf der Couch oder so. Dabei hatte ich Sofa und Umgebung schon befreit von all dem Weihnachten und Glitzer, inclusive der Rentierkissen, und sie durch… Weiterlesen „Wie, schon Mittwoch?!“ & Andalusischer Möhrensalat
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