Das ist typisch Kate: am Sommersonntagmorgen rolle ich im Garten gleich nach dem Aufstehen im Schatten des Kirschbaumes aus und gönne mir eine ausgedehnte Yoga-Session. Da fällt mein Auge mit steigendem Hunger immer wieder auf die kleinen prallen leuchtend roten Walderdbeeren, die an unserem Gartenzaun wachsen. Schon beginnt mein Oberstübchen zu rattern. Der Garten gibt… Weiterlesen Pancakes deluxe*****
Schlagwort: schnelle Küche
Knuspriges Brot Hawaii mit Mango-Curry-Mayonnaise
Steht Ihr gelegentlich auf Retro-Küche? Dann wäre das hier bestimmt etwas für Euch: Toast Hawaii easy aufgepeppt - mit rustikalem Landbrot, frischer Mango und Hot Madras Curry-Mango-Mayo.
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Migas – ein würziges spanisches Bauerngericht
Heute habe ich ein schnelles Gericht für die Woche für Euch: Migas bedeutet auf Spanisch "Krümel" (oder Migas de Pastor - "Krümel des Hirten/Schäfers") und bezeichnet ein einfaches Bauerngericht/Hirtengericht aus altbackenem Brot, geröstet mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen und anschließend in einer würzigen Brühe mit Eiern als Beilage oder Hauptspeise serviert. Bei uns gibt es… Weiterlesen Migas – ein würziges spanisches Bauerngericht
