DIY · Getränke · Leben · Rezepte

Limoncello {selbstgemacht}

Wenn das Leben dir Zitronen schenkt ~ mach Limoncello draus! Als Zitronenjunkie mit warmem Zitronenwasser in der Morgenroutine und einer Abscheu vor Lebensmittelverschwendung dachte ich darüber nach, wie ich die nicht benötigten Schalen von Bio-Zitrusfrüchten weiter verwerten könnte. Der erste Einfall kam mir in Form eines frischen Limoncello. Ein süffiges Tröpfchen mit Vitaminen ~ wenn das mal kein Argument ist! Und schön verpackt noch dazu wunderbares Geschenk oder Mitbringsel zu Bottleparty, Essenseinladung, Wochenend-Trip...

herzhaft · Leben · Rezepte · veggie/vegan

Linsensalat mit Kirschen, gebackener Bete und Auberginen & Harissa-Dressing {vegan}

Der Sommer ist ja ganz schön milde. Ich würde ja sagen: wenigstens regnet es in diesen Breiten ordentlich, so dass die Natur nicht so leiden muss. Dafür leiden die Menschen unter den Umweltkatastrophen und der Pandemie. Ich hatte kürzlich ein Gespräch darüber, ob es moralisch vertretbar ist, sich auf den sozialen Medien über Blumen, Schmetterlinge,… Weiterlesen Linsensalat mit Kirschen, gebackener Bete und Auberginen & Harissa-Dressing {vegan}

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Risoni-Salat {Kichererbsen²}

Kichererbsen² ~ dieser Salat aus Kichererbsen-Risoni ist ausgestattet mit jeder Menge gesunden und geschmacklichen Kraftpaketen und schmeckt super frisch und gehaltvoll. Solo oder als Partysalat zur Beilage. Richtig lecker und fix gemacht.

herzhaft · Köln · Rezepte

Knusprige orientalische Samosas mit Gin

Meine Interpretation der Samosas ist orientalisch und ein bisschen kölsch ~ mit würzigem Rinderhack, cremigen Tahin-Süßkartoffeln, Pistazien und kölschem Gin! Ihr werdet darüber herfallen!!

Blumen und Deko · Desktop Wallpaper · Rezepte

Mai 2020 {Wallpaper & Maibowle)

Der Mai ist gekommen! Wir sind mit dem Kochlöffel in der heimischen Küche in den Mai getanzt und haben ein Kochevent hingelegt. Und für Maibowle braucht man gar keine Party!! Das Rezept für die Bowle und verschiedene kostenlose Hintergrundbilder für PC und Handy mit Mai-Motiven bekommt ihr in diesem Blogpost ->