Blumen und Deko · Desktop Wallpaper · Rezepte

Mai 2020 {Wallpaper & Maibowle)

Der Mai ist gekommen! Wir sind mit dem Kochlöffel in der heimischen Küche in den Mai getanzt und haben ein Kochevent hingelegt. Und für Maibowle braucht man gar keine Party!! Das Rezept für die Bowle und verschiedene kostenlose Hintergrundbilder für PC und Handy mit Mai-Motiven bekommt ihr in diesem Blogpost ->

herzhaft · Rezepte

Rinderfilet im Macadamia-Mantel und grüner Spargel vom Grill auf Rote-Bete-Carpaccio

In Macadamias und Rosmarin gewälztes zart-rosé gegrilltes Rinderfilet und grüner Spargel auf einem erdig-knackigen Rote-Bete-Carpaccio mit Minzöl, einem Hauch Knofi und Chili und würzigen Rosa Beeren. So good!!

herzhaft · Köln · Rezepte

Vietnamesischer Mangosalat – ein intensives Aromenkarussell

Saftige Mango, knackiges Gemüse, kraftvolle Sojabohnen, crunchige Erdnüsse, zartes Hühnchen und Shrimps, aromatische Kräuter und Sprossen und eine intensive Sauce aus Limetten, Sesam und Oystersauce. Dieser Salat strotzt nur so vor Frische, Aromen und Vitaminen. LEIDER GEIL!!!

Rezepte · süß

Der saftigste Limettenkuchen mit zweifach Vanille

Uuuuups. Schon wieder Kuchen bei Frau KatE. - fragt nicht! Ich habe einfach gerade Lust auf Kuchen. Und da ich ja tendenziell nicht so eine Zuckerschnute bin, hatte ich aber Lust auf nicht so süßen Kuchen. Daher nahm ich mein kinderleichtes gelingarantierendes Marmorkuchen-Rezept und wandelte es um in einen Sandkuchen mit limettensaurer Saftigkeit und gab… Weiterlesen Der saftigste Limettenkuchen mit zweifach Vanille

herzhaft · Leben · Rezepte

Mein Besuch in London & Jamie Oliver’s Fifteen {Thunfisch-Ceviche}

Ich kann es immer noch nicht fassen: da sitze ich mitten in London in Jamie Oliver's Restaurant "Fifteen" und grinse über beide Ohren!!! Es war ein lang gehegter Traum, denn ich liebe liebe liebe Jamie Oliver, bin fasziniert von seiner kreativ-rustikalen Art zu kochen und von seiner Begeisterung für Lebensmittel und Aromen (ich meine, hast… Weiterlesen Mein Besuch in London & Jamie Oliver’s Fifteen {Thunfisch-Ceviche}