Blumen und Deko · herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Mango-Hummus mit knusprig gebackenen Tonka-Kichererbsen

Fรผr sich betrachtet ist Hummus kein Kunstwerk und absolut nichts neues. Die Idee, es mit frischer fruchtig-sรผรŸer Mango zu kombinieren, fand ich aber grandios! Also experimentierte ich ein wenig herum. Und jetzt bin ich sรผchtig. Zum Blogpost geht es, wie immer, durch einen Klick auf das Bild!

herzhaft · Rezepte

Knusprige Fischburger mit Dill-Sesam-Creme und Erbsen-Hummus

รœber Food-Fotografen, Jamies Scham und meine Deluxe-Variante lecherster knusprigster Fischburger - mit Erbsen-Humus, Sesam-Dill-Crรจme, Parmesan und Wachtelei. -> hier entlang (klick auf das Bild!)

herzhaft · Kรถln · Rezepte

Nachwehen des Kรถlner Karnevals & SรผรŸkartoffel-Kokos-Gratin

Die SรผรŸkartoffel ist heute der Star! In diesem Falle jedenfalls braucht es nicht viel Chi-Chi: Kokosmilch, ein paar Gewรผrze und etwas Zeit im Ofen. Die kannst du wiederum auf dem Sofa verbringen. Klingt gut? Ist es auch!

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Sensationell knusprige FALAFEL mit cremig-wรผrzigem Kern

Kichererbsen sind so unendlich wandelbar! Kennt ihr diese kleinen orientalischen Bรคllchen aus Kichererbsen? So lecker!I Ich habe hier ein wรผrziges Rezept mit einer Menge Krรคutern und orientalischen Gewรผrzen, die beim Ausbacken eine knusprig-krosse Hรผlle um einen samtig-cremigen Kern ergibt. Perfekt ๐Ÿงก

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Knuspriges Brot Hawaii mit Mango-Curry-Mayonnaise

Steht Ihr gelegentlich auf Retro-Kรผche? Dann wรคre das hier bestimmt etwas fรผr Euch: Toast Hawaii easy aufgepeppt - mit rustikalem Landbrot, frischer Mango und Hot Madras Curry-Mango-Mayo.