herzhaft · Rezepte

Pulled Beef und Süßkartoffelcreme auf Röstbrot mit Passionsfrucht

Die Kombination von frischem Landbrot in dicken Scheiben, geröstet mit Knoblauchöl, darauf cremige Süßkartoffel-Parmesancreme und ein fantastisches Pulled beef aus Rindergulasch, schmeckt g i g a n t i s c h! Der Clou aber ist das Topping aus Passionsfrucht! Sie rundet diese besondere Brotzeit perfekt ab und kitzelt süß-säuerlich eure Gaumen!

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Knuspriges Brot Hawaii mit Mango-Curry-Mayonnaise

Steht Ihr gelegentlich auf Retro-Küche? Dann wäre das hier bestimmt etwas für Euch: Toast Hawaii easy aufgepeppt - mit rustikalem Landbrot, frischer Mango und Hot Madras Curry-Mango-Mayo.

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Filopäckchen mit Süßkartoffeln

Mann, ist das ein Sommer! Diese tropischen Temperaturen schreien nach Ausflügen in die Natur, Grillen mit Freunden und Picknick am See, einem guten Buch unter großen Bäumen im Park...   Apropos Picknick: Es gibt so viele Snacks, die gleich in ihrer natürlichen Verpackung daherkommen: neben Obst mit seiner schützenden Schale könnt ihr Teig in vielen Varianten zur leckersten Hülle… Weiterlesen Filopäckchen mit Süßkartoffeln

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Hühnchen mit Würzbutter im Speckmantel & Knuspriges Knoblauch-Baguette

Es ist Sommer! Und dazu noch Fußballweltmeisterschaft. Das heißt unter anderem, dass der Grill kaum abkühlt. Ständig gibt es ein Barbecue, sitzt man mit Freunden und Familie draußen bei bester Stimmung, einem kühlen Getränk und mindestens einer Grillwurst. Und grillst du nicht gerade selbst, dann wabert von irgendwoher aus der Nachbarschaft immer, wirklich immer, eine… Weiterlesen Hühnchen mit Würzbutter im Speckmantel & Knuspriges Knoblauch-Baguette