Die letzte Woche ist in Windeseile verflogen und war sehr emotionsgeladen. Mein Mädchen feierte Abschied von der Grundschule und der OGS und ich meinen 46. Geburtstag. Die vergangenen Tage flossen einige Tränen. Manche vor Freude, andere aus Rührung, weitere aufgrund aufrichtiger Traurigkeit und Abschiedsschmerz. Vor allem aber waren die Tage getragen von ganz viel Liebe… Weiterlesen Salat mit Rumpsteak, Mango und Zitrus-Ingwer-Dressing
Schlagwort: Salat
Eat your greens!
Heute machen wir es kurz. Es gibt einfach nur ein Rezept. In grün. Sieht er nicht mega gesund aus, dieser Salat! Ist er auch. Superfood-Garantie. Und er ist auch sehr sehr lecker. Und wenn du Ihn so hübsch in kleinen Gemüse-Grüppchen anrichtest, kann sich jeder rauspicken, was er mag. My Greens - grüner Gemüsesalat Sämtliches… Weiterlesen Eat your greens!
Orientalischer Salat mit knusprig-würzigen Kichererbsen
Endlich ist der Frühling da! Und alle so "Bar. be. cue!!!" Hast du auch schon angegrillt? Den Herren geht es bei der Begeisterung für´s Barbecue ja regelmäßig um den Grillvorgang selbst. Der Grillmeister an sich ist, selbstredend, Profi darin, uns das Grillgut auf den Punkt perfekt zu servieren. Dankeschööön! ♥ Und er denkt dabei an… Weiterlesen Orientalischer Salat mit knusprig-würzigen Kichererbsen
Salat mit gerösteten Pfirsichen, Räuchermakrele und Zitrusdressing
Dieser Salat hat absolut das Zeug zum Liebling! Und dabei entstand sein Rezept rein zufällig. Da ich vollzeit berufstätig bin und unter der Woche nicht noch einmal in den Supermarkt möchte, erledigen wir samstags den Einkauf für die ganze Woche. Dann muss zwischendurch nur noch Brot und Salat besorgt werden. Wir schreiben also einen Plan… Weiterlesen Salat mit gerösteten Pfirsichen, Räuchermakrele und Zitrusdressing
Tomatensalat & Surprise-Meatballs
Relativ unscheinbare Fleischbällchen entfalten hier eine köstliche scharf-cremige Überraschung. Zusammen mit meinem liebsten Tomaten-Auberginen-Salat ein Dreamteam! Nicht nur im Sommer. Bei Grillwetter jedoch ganz besonders!

