herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Die Königin der Pestos

Die Königin der Nüsse verleiht meinem Pesto seinen Namen, denn eine edlere Nuss-Sorte gibt es nicht. Und auch kein cremigeres Pesto. Zusammen mit rauchigem Speck und knackig-frischen Zuckerschoten ein Dreamteam.

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Pesto aus gegrillter Paprika mit gebrannter Erdnuss und Sesam

Ein Pesto ist schneller gemacht als die Pasta gekocht. Vergesst fertiges Pesto aus dem Glas und versucht mein frisches, süßrauchigsauerscharfes Pesto mit extra Crunch! The next level ~🧡~

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Herzhaftes Salbei-Pesto mit Pistazien und Speck {Herbstpesto Teil II}

Wie versprochen gibt es heute ein würziges Pesto mit ordentlich Salbei. Meine Freundinnen hatten zunächst die Idee, dass der viele Salbei vielleicht so kamillentee-like daherkommen und eigenartig medizinisch wirken könnte. Da es an diesem Abend 3 verschiedene Pestos zu Auswahl gab, war die Neugierde jedoch geweckt. Da will man schließlich alle haben und aus jedem… Weiterlesen Herzhaftes Salbei-Pesto mit Pistazien und Speck {Herbstpesto Teil II}

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Spätzle & der Zeitversatz beim Bloggen

Ohne Pasta könnte ich ja nicht leben. So eine low- oder gar no-carb-Diät wäre die reine Folter für mich. Bekanntlich macht Pasta glücklich. Und nichts könnte man sich schließlich mehr wünschen als glücklich zu sein. Rezepte haben oft Ihren Ursprung in der Familie oder bei Freunden. Ich erzählte euch bereits wie ein Familienrezept aus Berlin über Andalusien auf… Weiterlesen Spätzle & der Zeitversatz beim Bloggen