Der Sommer ist ja ganz schön milde. Ich würde ja sagen: wenigstens regnet es in diesen Breiten ordentlich, so dass die Natur nicht so leiden muss. Dafür leiden die Menschen unter den Umweltkatastrophen und der Pandemie. Ich hatte kürzlich ein Gespräch darüber, ob es moralisch vertretbar ist, sich auf den sozialen Medien über Blumen, Schmetterlinge,… Weiterlesen Linsensalat mit Kirschen, gebackener Bete und Auberginen & Harissa-Dressing {vegan}
Schlagwort: Buffet
Risoni-Salat {Kichererbsen²}
Kichererbsen² ~ dieser Salat aus Kichererbsen-Risoni ist ausgestattet mit jeder Menge gesunden und geschmacklichen Kraftpaketen und schmeckt super frisch und gehaltvoll. Solo oder als Partysalat zur Beilage. Richtig lecker und fix gemacht.
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Knusprige orientalische Samosas mit Gin
Meine Interpretation der Samosas ist orientalisch und ein bisschen kölsch ~ mit würzigem Rinderhack, cremigen Tahin-Süßkartoffeln, Pistazien und kölschem Gin! Ihr werdet darüber herfallen!!
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Chicorée-Schiffchen mit Ur-Broccoli aus dem Ofen und Physalis-Vinaigrette
Da bin ich wieder! Mehr als 5 Monate gab es auf Frau Kate. nichts Neues. Dennoch habt ihr euch fleißig weiter auf den Blog und durch vorhandene Artikel geklickt und es gab einige Nachfragen. Ich werde euch also nicht los! Wie schön !Und ihr mich auch nicht. Zum Auftrakt in die neue Blogrunde gibt es einen zugleich würzigen und fruchtig-süßernAppetizer!
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Avocado-Hummus
Cremige Avocado und 4fach Sesam - das ist das Star-Paar dieses Hummus. Ich serviere es zusammen mit knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen, es passt aber auch prima als Dip, zum Barbecue, auf das Partybuffet, zum Picknick... einfach immer! Avocadofans - greift zu! Hier kommt das Rezept:
fraukate.blog 