herzhaft · Kรถln · Rezepte

Lommi Koteletts – die Besten

Eins vorweg: Das Herz der Frau KatE. schlรคgt in Kรถln und falls du diesen Blog magst und ab und zu vorbeischauen wirst, kommst du um ein kleines bisschen Kรถln-Euphorie meinerseits nicht herum. Ich liebe liebe liebe meine Stadt โ™ฅ Als echt Kรถlsch Mรคdche kann ich so Manches รผber die kรถlsche Lebensart und ihre Stadt erzรคhlen und… Weiterlesen Lommi Koteletts – die Besten

herzhaft

Bolognese nach Art Frau KatE. und Eucalyptus colourbrushedย 

Orange geht fรผr mich immer, immer und immer. Okay, auรŸer bei Bekleidung vielleicht. Aber sonst....! Wie toll ist da Eucalyptus in orange! Da surrt mir gleich der Kopf vor lauter Ideen und hรถrt gar nicht mehr auf! Kennst du das? Wie ein Rausch. Allein schon, die Fotos zu schieรŸen macht riesigen SpaรŸ, weil das Model… Weiterlesen Bolognese nach Art Frau KatE. und Eucalyptus colourbrushedย 

Rezepte · sรผรŸ

Rahmwaffeln und Whiskey-Birnen auf Orangencreme

Wie wunderbar gemรผtlich, diese Feiertags-Schleife! Und was macht man an Feiertagen, wenn es drauรŸen usselig ist? Rischtisch: Waffeln backen. Waffeln an sich sind ja jetzt nix besonderes, obgleich die beschwipsten Birnen es in sich haben. Darum kommt hier ohne Umschweife das Rezept: Fluffig-leichte Rahm-Waffeln 2 Eier trennen. Das EiweiรŸ mit einer Prise Salz (fettfrei-sauberes Geschirr! - daher… Weiterlesen Rahmwaffeln und Whiskey-Birnen auf Orangencreme

herzhaft · Rezepte

Scharfe Partysuppe mit Ajvar {Rezept}

Deine Gรคste werden diese Partysuppe lieben! Und Du auch, denn sie ist ruckzuck gekocht und alleย fรผhlen sichย hinterher warm und glรผcklich. Vor Kurzem servierte ich diese Suppe bei einer kleinen Party. Die Tรถpfe waren schneller leergeputzt als ich gucken konnte und die Gรคste hatten die Reste aus.ge.kratzt! Und nach dem Rezept verlangt. Der Bitte um das… Weiterlesen Scharfe Partysuppe mit Ajvar {Rezept}

herzhaft · Rezepte

Tomatensalat & Surprise-Meatballs

Relativ unscheinbare Fleischbรคllchen entfalten hier eine kรถstliche scharf-cremige รœberraschung. Zusammen mit meinem liebsten Tomaten-Auberginen-Salat ein Dreamteam! Nicht nur im Sommer. Bei Grillwetter jedoch ganz besonders!