Ich kann es immer noch nicht fassen: da sitze ich mitten in London in Jamie Oliver's Restaurant "Fifteen" und grinse über beide Ohren!!! Es war ein lang gehegter Traum, denn ich liebe liebe liebe Jamie Oliver, bin fasziniert von seiner kreativ-rustikalen Art zu kochen und von seiner Begeisterung für Lebensmittel und Aromen (ich meine, hast… Weiterlesen Mein Besuch in London & Jamie Oliver’s Fifteen {Thunfisch-Ceviche}
Autor: FrauKate.Blog
Das Leben ist orange! Ich lade dich ein an meine Küchentisch und freue mich sehr über deinen Besuch. Bei mir gibt es Rezepte, Floristik & Blumen und DIYs, die dich hoffentlich inspirieren und freuen!
Herrlich knuspriges Hühnchen mit Wintergemüse aus dem Ofen & Thymian-Orangenreduktion
Es ist Kürbiszeit!!! Ich so: "Jihaaaaaa!" Und der mann so: "Och nöööööö, geht das wieder los....!??" Mit Kürbissuppe brauche ich da gar nicht um die Ecke kommen. (Tue ich natürlich trotzdem ab und zu, denn ich bin ein wahrer Suppenkasper!) Mit diesem Rezept aber überzeugt man jeden. Wirklich jeden. Denn es ist Comfort-Food vom Feinsten.… Weiterlesen Herrlich knuspriges Hühnchen mit Wintergemüse aus dem Ofen & Thymian-Orangenreduktion
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Vom vertrauensvollen Sonnenblumen-Bauern & Upcycling aus Zweigen – {Teil II} Sonnenblumen-Deko
Auf den Feldern um unsere Kölner Vorstadt gibt es eine Parzelle, auf der im Spätsommer tausende von Sonnenblumen blühen. Das sieht so wunderschön aus, wie die leuchtend gelben Blüten ihre Gesichter der Sonne entgegen recken und man bekommt gleich eine riesige Lust, sich Sonnenblumen ins Haus zu holen. Der Bauer eröffnet die Möglichkeit, dieser Lust… Weiterlesen Vom vertrauensvollen Sonnenblumen-Bauern & Upcycling aus Zweigen – {Teil II} Sonnenblumen-Deko
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Upcycling aus Zweigen – {Teil I} Herbstliches Letter-DIY
Vor ein paar Wochen mussten wir einen verdorrten Ast aus unserem Sauerkirschbaum entfernen und die klein geschnittenen Zweige lagen relativ dekorativ im Garten herum (wir lassen sie trocknen um sie im Winter zum Anfeuernd unseres Ofens zu nutzen). Im Laufe der Zeit ist etwas Unkraut über den Zweigenhaufen gewachsen und die Zweige haben teilweise etwas Moos angesetzt. Wie schön das… Weiterlesen Upcycling aus Zweigen – {Teil I} Herbstliches Letter-DIY
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Focaccia mit Feigen, Serrano und 3 Sorten Käse
Feigen über Feigen! Was war das doch für ein unfassbarer Sommer. Mein Feigenbaum hat diese mediterranen Temperaturen so sehr genossen, dass ich mich vor lauter Feigen kaum retten kann. Was für ein Riesenglück! Und was man damit alles anstellen kann! Mein absoluter Favorit ist seit über 15 Jahren Jamie Olivers "Der sinnlichste Salat der Welt"… Weiterlesen Focaccia mit Feigen, Serrano und 3 Sorten Käse
