Ohne Knofi geht es nicht im Hause der Frau KatE. Fast jedes Gericht wird hier damit gepimpt. Die Liebe zu Spanien und der mediterranen Küche ist wahrscheinlich Schuld daran. Der Mallorquiner würde ja niemals auf die Idee kommen, sich Butter auf die Stulle zu schmieren. Er mag traditionell Olivenöl auf seinem gerösteten Brot, gerne mit Knoblauch- und Tomaten-Abrieb… Weiterlesen Knoblauchöl deluxe & Mojo-Sauce
Schlagwort: Rezept
Von festlicher Stimmung, Freundschaft & Rotkohl
Im Hause der Frau KatE. ist die Weihnachtsstimmung spürbar angekommen. Nachdem es zum heutigen ersten Adventsonntag zum ersten Mal in diesem Winter schneite als das Haus erwachte, habe mich so sehr auf das Frühstück gefreut, auf die erste brennende Adventskerze und auf die Freude der Kinder über die kleine Überraschung auf ihrem Frühstücksteller. Und diese Stimmung hielt den ganzen Tag über an, denn… Weiterlesen Von festlicher Stimmung, Freundschaft & Rotkohl
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Karamellisierte Thymian-Pflaumen & Vanillequark
Letzte Woche hatte ich dieses Foto auf Instagram gepostet. Unter dem Hashtag #foodimquadrat zeige ich dort ab und zu ein schnelles Foto von meinem Teller. Auf besonderen Wunsch einer Leserin kommt hier das Rezept als FastPost am Dienstag. Karamellisierte Thymian-Pflaumen & Vanillequark Erhitze einen Esslöffel Kokosfett in einem kleinen Topf und lasse 3 EL braunen… Weiterlesen Karamellisierte Thymian-Pflaumen & Vanillequark
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Thai-Hühnchensuppe – die leckerste ErkältungsMedizin
Als Mutter bin ich darauf bedacht möglichst frisch und nährstoffreich zu kochen und Verletzungen und Erkrankungen wann immer es geht mit der Medizin aus Gottes reicher Natur zu Leibe zu rücken. Arnika und Ringelblume, Thymian und Salbei, Minze und Kamille , Ingwer und Zitrone. Dass Hühnersuppe DIE Waffe der Natur gegen Erkältungen ist, muss ich… Weiterlesen Thai-Hühnchensuppe – die leckerste ErkältungsMedizin
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Lommi Koteletts – die Besten
Eins vorweg: Das Herz der Frau KatE. schlägt in Köln und falls du diesen Blog magst und ab und zu vorbeischauen wirst, kommst du um ein kleines bisschen Köln-Euphorie meinerseits nicht herum. Ich liebe liebe liebe meine Stadt ♥ Als echt Kölsch Mädche kann ich so Manches über die kölsche Lebensart und ihre Stadt erzählen und… Weiterlesen Lommi Koteletts – die Besten
fraukate.blog 