Hammer lecker! Hammer Farbe! Muhammara!! Der orientslische Klassiker der Mezze abgewandelt ~ aus gebackener Roter Bete, Pekannüssen und Feta.
Schlagwort: Koriander
Sesam-Pilzragout auf cremigem Püree {vegan}
Der Herbst steht vor der Tür. Und mit ihm Kuscheldecken, Kerzenschein und Soulfood. Davon gibt es hier vom Feinsten. Erdiges Pilzragout in Sesamsauce trifft auf (Süß-)Kartoffelpüree, begleitet von knackigen Granatapfelkernen und geröstetem Sesam. Wem da nicht warm ums Herz und im Bauch wird, dem kann ich auch nicht helfen...
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Weltbester Spargel aus dem Ofen
Spargel in Bestform! Unkompliziert im Ofen gebacken, mit feinen Röstaromen, dazu eine köstliche Tahini-Kokoscreme, knusprig geröstete Nüsschen und crunchy Sesam-Parmesanchips! Klingt geil? IST es! Versprochen ~ 🧡 ~
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Ofengeröstete Baby-Auberginen mit Tahin-Creme und Reis mit Granatapfel-Dressing
Habe ich doch versprochen! Quasi. Dass es heute Teil II des Rezepts gibt. Okay, ich hatte es mit Hintertürchen formuliert. Aber, yay, here we go! Orientalischer Teller - die Hauptsequenz. Klickt euch rein!
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Chicorée-Schiffchen mit Ur-Broccoli aus dem Ofen und Physalis-Vinaigrette
Da bin ich wieder! Mehr als 5 Monate gab es auf Frau Kate. nichts Neues. Dennoch habt ihr euch fleißig weiter auf den Blog und durch vorhandene Artikel geklickt und es gab einige Nachfragen. Ich werde euch also nicht los! Wie schön !Und ihr mich auch nicht. Zum Auftrakt in die neue Blogrunde gibt es einen zugleich würzigen und fruchtig-süßernAppetizer!
fraukate.blog 