Dieses Gericht koche ich seit über 15 Jahren und es wird einfach ne langweilig: ein Ofengericht, das mit einfachen Zutaten aus der spanischen Landküche auskommt und kinderleicht und schnell zubereitet ist. Im Ofen entfaltet es wie von allein seine unterschiedlichen und leckeren Aromen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Ein Surf & Turf - Topf mit Gemüse, Hühnchen und Garnelen, Mandeln und Chorizo-Wurst. Unfassbar gut!
Schlagwort: Garnelen
Vietnamesischer Mangosalat – ein intensives Aromenkarussell
Saftige Mango, knackiges Gemüse, kraftvolle Sojabohnen, crunchige Erdnüsse, zartes Hühnchen und Shrimps, aromatische Kräuter und Sprossen und eine intensive Sauce aus Limetten, Sesam und Oystersauce. Dieser Salat strotzt nur so vor Frische, Aromen und Vitaminen. LEIDER GEIL!!!
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