Kennst du diese knuffig-kugeligen Zucchinis? Sie tragen sehr hübsche Namen wie Satelite und One Ball und sehen so dekorativ aus, dass ich einfach nicht anders konnte, als sie zu dekorieren. Wer mir schon länger folgt, der weiß, dass ich eine Schwäche dafür habe, schönes Obst und Gemüse als Tischdeko einzusezten (zum Beispiel Orangen oder Zitronen).… Weiterlesen Zucchini im Doppelpack {Coolste Tischdeko und schnelles Partybrot}
Kategorie: Rezepte
Die ultimative Vinaigrette
Dies hier ist die ultimative Vinaigrette, da sie zu wirklich jedem Fleisch, Gemüse und Fisch passt. Ich habe sie gefühlte 1.000 mal zubereitet und finde sie immer noch mega! Zu einem leckeren Essen gehört für mich unbedingt und ohne Ausnahme eine leckere Sauce, Marinade oder Vinaigrette. Denn was wäre eine schöner Teller mit Fleisch/Fisch/Pasta/#wasauchimmer ohne Sauce!… Weiterlesen Die ultimative Vinaigrette
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Orientalischer Salat mit knusprig-würzigen Kichererbsen
Endlich ist der Frühling da! Und alle so "Bar. be. cue!!!" Hast du auch schon angegrillt? Den Herren geht es bei der Begeisterung für´s Barbecue ja regelmäßig um den Grillvorgang selbst. Der Grillmeister an sich ist, selbstredend, Profi darin, uns das Grillgut auf den Punkt perfekt zu servieren. Dankeschööön! ♥ Und er denkt dabei an… Weiterlesen Orientalischer Salat mit knusprig-würzigen Kichererbsen
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Lieblingsblume Mohn & Rhabarber-Erdbeer-Kompott auf Grießpudding
Für Blumen habe ich eine riesengroße Ecke in meinem Herzen reserviert. Sie machen mich einfach ein kleines Bisschen glücklicher und habe ich keine, so fehlt mir etwas. Öffne ich die Tür zu einem Blumengeschäft und rieche ich den betörenden Duft frischer Schnittblumen, geht es mir so, wie dem Restaurantkritiker Ego in Rattatouille, als er das gleichnamige… Weiterlesen Lieblingsblume Mohn & Rhabarber-Erdbeer-Kompott auf Grießpudding
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Hausgemachtes Granola – zwei auf einen Streich
Findest du auch, dass Müsli aus dem Supermarkt-Regal viel zu viel Zucker enthält?! Dann habe ich eine gute Alternative für dich. Granola ist blitzschnell hergestellt, du kannst Art und Grad der Süße selbst bestimmen, es bleibt im verschlossenen Behälter lange frisch und knusprig (auch ohne künstliche Zusätze) und du kannst selbst kreativ werden und die einzelnen Zutaten deines gebackenen… Weiterlesen Hausgemachtes Granola – zwei auf einen Streich
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