herzhaft · Leben · Rezepte

Grüntee-Lachs auf Grapefruit und Ingwer

Ihr seht hier den Favoriten des Sylvestermenüs aus dem Hause Frau KatE.!! Dieses Rezept dürft ihr nicht auslassen, es ist einfach zu gut!!

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Gebackene Süßkartoffeln orientalisch

In saftiger Orangenreduktion karamellig gebackene Kräutersüßkartoffeln mit Zucchinis und Spinat getoppt mit frischen Kräutern, Schafskäse, Granatapfelkernen und Macadamia-Nüssen und verfeinert mit orientalischen Gewürzen. Leider geil!!

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Thymianschnecken & Parmaschnecken {Snack}

Kurz vor Sylvester habe ich noch eine easy Snack-Idee für Euch. Für den kleinen erneuten Hunger nach Mitternacht zum kühlen Getränk oder für Euer Partybuffet. In zwei Varianten.

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Möhren-Ingwer-Süppchen

Eine leichte Suppe, die richtig schön fruchtig-frisch und gehaltvoll schmeckt. Mit einem Hauch Schärfe und abgerundet mit leichter Säure und einem Schuss Sahne. Plus: fette Vitaminbombe!

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Feigen und Ziegenkäse an Zwiebelconfit und Couscous mit Pinienkernen

Die Feigensaison neigt sich dem Ende zu. Fans der süßen Sonnenfrucht greifen jetzt schnell noch zu. Selig, wer einen Feigenbaum sein eigen nennt. In jedem Fall habe ich hier ein leckeres Rezept, dass ihr so bestimmt noch nicht kombiniert habt!