In saftiger Orangenreduktion karamellig gebackene Kräutersüßkartoffeln mit Zucchinis und Spinat getoppt mit frischen Kräutern, Schafskäse, Granatapfelkernen und Macadamia-Nüssen und verfeinert mit orientalischen Gewürzen. Leider geil!!
Schlagwort: Salbei
Herzhaftes Salbei-Pesto mit Pistazien und Speck {Herbstpesto Teil II}
Wie versprochen gibt es heute ein würziges Pesto mit ordentlich Salbei. Meine Freundinnen hatten zunächst die Idee, dass der viele Salbei vielleicht so kamillentee-like daherkommen und eigenartig medizinisch wirken könnte. Da es an diesem Abend 3 verschiedene Pestos zu Auswahl gab, war die Neugierde jedoch geweckt. Da will man schließlich alle haben und aus jedem… Weiterlesen Herzhaftes Salbei-Pesto mit Pistazien und Speck {Herbstpesto Teil II}
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Hühnchen mit Würzbutter im Speckmantel & Knuspriges Knoblauch-Baguette
Es ist Sommer! Und dazu noch Fußballweltmeisterschaft. Das heißt unter anderem, dass der Grill kaum abkühlt. Ständig gibt es ein Barbecue, sitzt man mit Freunden und Familie draußen bei bester Stimmung, einem kühlen Getränk und mindestens einer Grillwurst. Und grillst du nicht gerade selbst, dann wabert von irgendwoher aus der Nachbarschaft immer, wirklich immer, eine… Weiterlesen Hühnchen mit Würzbutter im Speckmantel & Knuspriges Knoblauch-Baguette
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