herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Hummus mit Grillpaprika und Chili

Das Hummus? Der Hummus? Die Humusse oder die Humi oder Huma oder wie??? Was ich weiß ist, dass es geil ist. Wie dieses hier. Scharf und cremig, mit Röstaromen und karamellisierter Süße und... MUST TRY!

herzhaft · Rezepte

Mediterraner Snack mit Chorizo und Erbsenpüree

Es gibt mal wieder einen FastPost am Dienstag: Blätterteigtaschen mit Erbsen und Chorizo 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Für das Erbsenpüree 1/2 Packet tiefgefrorener Erbsen in einem kleinen Topf mit Wasser bedecken und 2-3 Minuten kochen lassen. Das Wasser fast komplett abschütten, salzen und pfeffern und 1 Hand… Weiterlesen Mediterraner Snack mit Chorizo und Erbsenpüree