herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Chili-Zitronenkartoffeln

Kartoffeljunkies aufgepasst! Gibt hier ein schnelles Rezept für knusprige Kartöffelchen mit einfacher Rafinesse: schön scharf mit einem Hauch Parmesan gebacken und mit einem Spritzer Zitrone, aromatischer Knofi-Zwiebelnote und Kräutern gekürt. Solokünstler!

herzhaft · Rezepte

Pulled Beef und Süßkartoffelcreme auf Röstbrot mit Passionsfrucht

Die Kombination von frischem Landbrot in dicken Scheiben, geröstet mit Knoblauchöl, darauf cremige Süßkartoffel-Parmesancreme und ein fantastisches Pulled beef aus Rindergulasch, schmeckt g i g a n t i s c h! Der Clou aber ist das Topping aus Passionsfrucht! Sie rundet diese besondere Brotzeit perfekt ab und kitzelt süß-säuerlich eure Gaumen!

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Pesto aus gegrillter Paprika mit gebrannter Erdnuss und Sesam

Ein Pesto ist schneller gemacht als die Pasta gekocht. Vergesst fertiges Pesto aus dem Glas und versucht mein frisches, süßrauchigsauerscharfes Pesto mit extra Crunch! The next level ~🧡~

herzhaft · Rezepte · süß

Focaccia mit Feigen, Serrano und 3 Sorten Käse

Feigen über Feigen!  Was war das doch für ein unfassbarer Sommer. Mein Feigenbaum hat diese mediterranen Temperaturen so sehr genossen, dass ich mich vor lauter Feigen kaum retten kann. Was für ein Riesenglück! Und was man damit alles anstellen kann! Mein absoluter Favorit ist seit über 15 Jahren Jamie Olivers "Der sinnlichste Salat der Welt"… Weiterlesen Focaccia mit Feigen, Serrano und 3 Sorten Käse