herzhaft · Rezepte

Herrlich knuspriges Hühnchen mit Wintergemüse aus dem Ofen & Thymian-Orangenreduktion

Es ist Kürbiszeit!!! Ich so: "Jihaaaaaa!" Und der mann so: "Och nöööööö, geht das wieder los....!??" Mit Kürbissuppe brauche ich da gar nicht um die Ecke kommen. (Tue ich natürlich trotzdem ab und zu, denn ich bin ein wahrer Suppenkasper!) Mit diesem Rezept aber überzeugt man jeden. Wirklich jeden. Denn es ist Comfort-Food vom Feinsten.… Weiterlesen Herrlich knuspriges Hühnchen mit Wintergemüse aus dem Ofen & Thymian-Orangenreduktion

Blumen und Deko · DIY

Zeit für Tulpen {Dekotipp mit DIY-Citrusvase}

Kennt man ja: du räumst Unmengen von Weihnachtsdeko aus dem Haus und dann sehen alle Räume plötzlich irgendwie leer aus. Das wirkt für eine kurze Zeit unheimlich befreiend und beruhigend. Ganz kurz. Und dann wird es Zeit für Blumen. Für Farbe. Für Frische! Wie gut, dass es schon ein Meer aus Frühlingsblühern gibt. Mit ein… Weiterlesen Zeit für Tulpen {Dekotipp mit DIY-Citrusvase}

Rezepte · süß

Rahmwaffeln und Whiskey-Birnen auf Orangencreme

Wie wunderbar gemütlich, diese Feiertags-Schleife! Und was macht man an Feiertagen, wenn es draußen usselig ist? Rischtisch: Waffeln backen. Waffeln an sich sind ja jetzt nix besonderes, obgleich die beschwipsten Birnen es in sich haben. Darum kommt hier ohne Umschweife das Rezept: Fluffig-leichte Rahm-Waffeln 2 Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz (fettfrei-sauberes Geschirr! - daher… Weiterlesen Rahmwaffeln und Whiskey-Birnen auf Orangencreme