herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Zitronen-Hummus mit frischen Aromen

Hummus-Liebe! Diesmal gibt es für euch einen Hummus mit einer fruchtigen Zitronen-Note. Cremig. Seidig. Frisch. Könnt ich einfach weglöffeln wie ein Eis....!!

herzhaft · Leben · Rezepte · veggie/vegan

Gebackene Harissa-Möhren und Kichererbsen auf Ziegenkäsecreme mit Kräuteröl

So gigantisch lecker! Und dabei ganz fix gemacht: Harissapaste und Honig zaubern das Ofengemüse im Handumdrehen würzig und knusprig. Während es im Ofen Röstaromen erhält sind fix die Creme aus (Ziegen-) Fischkäse und Cashews und auch das Kräuteröl zusammengemixt. Karamellisiertes Gemüse begleitet von Cremigkeit und Frische, alles auf einer Gabel! Einmal reinlegen bitte!!

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Hummus mit Grillpaprika und Chili

Das Hummus? Der Hummus? Die Humusse oder die Humi oder Huma oder wie??? Was ich weiß ist, dass es geil ist. Wie dieses hier. Scharf und cremig, mit Röstaromen und karamellisierter Süße und... MUST TRY!

herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Risoni-Salat {Kichererbsen²}

Kichererbsen² ~ dieser Salat aus Kichererbsen-Risoni ist ausgestattet mit jeder Menge gesunden und geschmacklichen Kraftpaketen und schmeckt super frisch und gehaltvoll. Solo oder als Partysalat zur Beilage. Richtig lecker und fix gemacht.

Blumen und Deko · herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Mango-Hummus mit knusprig gebackenen Tonka-Kichererbsen

Für sich betrachtet ist Hummus kein Kunstwerk und absolut nichts neues. Die Idee, es mit frischer fruchtig-süßer Mango zu kombinieren, fand ich aber grandios! Also experimentierte ich ein wenig herum. Und jetzt bin ich süchtig. Zum Blogpost geht es, wie immer, durch einen Klick auf das Bild!