Paellita! Vegetarische Paella! Oder auch gegrilltes Ofengemüse mit Knoblauch, Rosmarin, Mozzarella und Pinienkernen auf cremig-südländischem Safran-Risotto. Nennt es, wie ihr wollt, es schmeckt einfach himmlich nach Urlaub im Süden! Und wer könnte ein solches Feeling gerade nicht gebrauchen?! Ich kann euch keinen Urlaub bieten, aber diesen Geschmack auf dem Löffel - den bekommt ihr bei mir unter Garantie. Mit einem Klick auf das Bild geht es zum Rezept!
Kategorie: herzhaft
Harissa-Ofengemüse mit Sesamjoghurt und Granatapfel-Knoblauchöl
Harissa-Gemüse mit sensatíonell guten Toppings, die den Gaumen kitzeln! Gab es hier schon mehrfach. Herausragendes verlangt eben nach Wiederholungen. Und nach Veröffentlichung. Für Euch!
Teilen mit:
Teilen mit:
Die Königin der Pestos
Die Königin der Nüsse verleiht meinem Pesto seinen Namen, denn eine edlere Nuss-Sorte gibt es nicht. Und auch kein cremigeres Pesto. Zusammen mit rauchigem Speck und knackig-frischen Zuckerschoten ein Dreamteam.
Teilen mit:
Teilen mit:
Vietnamesischer Glasnudel-Salat mit Hackfleisch
Noch nie war ein Blogpost von der Idee bis zur Erscheinung auf Frau KatE. so schnell wie dieser knackige frische vietnamesische Salat. Wie das kam und das Rezept - das alles gibt es über einen Klick auf das Bild!
Teilen mit:
Teilen mit:
Pizza oriental – mit Hummus, würzigem Hackfleisch, Feta und Mango
PizzaAbende sind ein Koch-Event für die Familie, denn jeder kann sich seine Pizza so belegen, wie er Lust hat. Der Ernie hatte Lust auf Orientalisch, da bin ich ja gleich dabei. Fernöstliche Gewürze, Hummus, Koriander. Mmmmmmh! Das Ergebnis war eine ungewöhnliche Pizza, dick belegt und Mega-lecker!
