Cremige Avocado und 4fach Sesam - das ist das Star-Paar dieses Hummus. Ich serviere es zusammen mit knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen, es passt aber auch prima als Dip, zum Barbecue, auf das Partybuffet, zum Picknick... einfach immer! Avocadofans - greift zu! Hier kommt das Rezept:
Kategorie: herzhaft
Frühlings-Gnocchi
Ihr wollt ein Blitzrezept knallvoll mit Vitaminen und Aromen? Dann kommen euch diese Gnocchis mit Spargel, Bohnen, Minze+Thymian, frischem grünen Pfeffer und Mozzarella bestimmt gerade recht!
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Meine Paellita {Grillgemüse auf Safran-Risotto}
Paellita! Vegetarische Paella! Oder auch gegrilltes Ofengemüse mit Knoblauch, Rosmarin, Mozzarella und Pinienkernen auf cremig-südländischem Safran-Risotto. Nennt es, wie ihr wollt, es schmeckt einfach himmlich nach Urlaub im Süden! Und wer könnte ein solches Feeling gerade nicht gebrauchen?! Ich kann euch keinen Urlaub bieten, aber diesen Geschmack auf dem Löffel - den bekommt ihr bei mir unter Garantie. Mit einem Klick auf das Bild geht es zum Rezept!
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Harissa-Ofengemüse mit Sesamjoghurt und Granatapfel-Knoblauchöl
Harissa-Gemüse mit sensatíonell guten Toppings, die den Gaumen kitzeln! Gab es hier schon mehrfach. Herausragendes verlangt eben nach Wiederholungen. Und nach Veröffentlichung. Für Euch!
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Die Königin der Pestos
Die Königin der Nüsse verleiht meinem Pesto seinen Namen, denn eine edlere Nuss-Sorte gibt es nicht. Und auch kein cremigeres Pesto. Zusammen mit rauchigem Speck und knackig-frischen Zuckerschoten ein Dreamteam.
