herzhaft · Rezepte

Die ultimative Vinaigrette

Dies hier ist die ultimative Vinaigrette, da sie zu wirklich jedem Fleisch, Gemüse und Fisch passt. Ich habe sie gefühlte 1.000 mal zubereitet und finde sie immer noch mega! Zu einem leckeren Essen gehört für mich unbedingt und ohne Ausnahme eine leckere Sauce, Marinade oder Vinaigrette. Denn was wäre eine schöner Teller mit Fleisch/Fisch/Pasta/#wasauchimmer ohne Sauce!… Weiterlesen Die ultimative Vinaigrette

herzhaft · Rezepte

Orientalischer Salat mit knusprig-würzigen Kichererbsen

Endlich ist der Frühling da! Und alle so "Bar. be. cue!!!" Hast du auch schon angegrillt? Den Herren geht es bei der Begeisterung für´s Barbecue ja regelmäßig um den Grillvorgang selbst. Der Grillmeister an sich ist, selbstredend, Profi darin, uns das Grillgut auf den Punkt perfekt zu servieren. Dankeschööön! ♥ Und er denkt dabei an… Weiterlesen Orientalischer Salat mit knusprig-würzigen Kichererbsen

Blumen und Deko · DIY

Kleine Last-Minute-DIYs zu Ostern

Das Schöne an verblühten Schnittblumen ist die Kreativität, die daraus erwacht. Bei mir erwacht sie immer. Ausnahmslos. Wieder ein Blumenladen (oder ein Blumenfeld in der Sonne mit einem Verkaufswagen aus Holz am Rande der sorgfältig aufgereiht wachsenden bunten... ach Moment, darauf warten wir in diesem Jahr geduldig noch ein Weilchen... *seufz*) und neue Blüten, die nach… Weiterlesen Kleine Last-Minute-DIYs zu Ostern

Blumen und Deko

Kleine Osterdeko – elegant, frisch und leicht

Das Osterfest steht vor der Tür. In diesem Jahr recht früh im Kalender, der Frühling fängt gerade erst an und so wird es sicherlich sehr kuschelig mit der Familie am Ostertisch. Darum habe ich heute eine Dekoidee für Dich, die gemütlich und elegant ist und dabei frisch und leicht und der pure Frühling. Dazu musst… Weiterlesen Kleine Osterdeko – elegant, frisch und leicht

Blumen und Deko · Rezepte · süß

Lieblingsblume Mohn & Rhabarber-Erdbeer-Kompott auf Grießpudding

Für Blumen habe ich eine riesengroße Ecke in meinem Herzen reserviert. Sie machen mich einfach ein kleines Bisschen glücklicher und habe ich keine, so fehlt mir etwas. Öffne ich die Tür zu einem Blumengeschäft und rieche ich den betörenden Duft frischer Schnittblumen, geht es mir so, wie dem Restaurantkritiker Ego in Rattatouille, als er das gleichnamige… Weiterlesen Lieblingsblume Mohn & Rhabarber-Erdbeer-Kompott auf Grießpudding