Hammer lecker! Hammer Farbe! Muhammara!! Der orientslische Klassiker der Mezze abgewandelt ~ aus gebackener Roter Bete, Pekannรผssen und Feta.
Schlagwort: Sumak
Mango-Hummus mit knusprig gebackenen Tonka-Kichererbsen
Fรผr sich betrachtet ist Hummus kein Kunstwerk und absolut nichts neues. Die Idee, es mit frischer fruchtig-sรผรer Mango zu kombinieren, fand ich aber grandios! Also experimentierte ich ein wenig herum. Und jetzt bin ich sรผchtig. Zum Blogpost geht es, wie immer, durch einen Klick auf das Bild!
Dattel-Dip mit einem Hauch Orient
Sรผรe Datteln in cremigem Frischkรคse, dazu frische Krรคuter, sรคuerlicher Sumach, nussiger Sesam und eine scharfe Beinote - ein DIp zum Verlieben!

