Hammer lecker! Hammer Farbe! Muhammara!! Der orientslische Klassiker der Mezze abgewandelt ~ aus gebackener Roter Bete, Pekannüssen und Feta.
Schlagwort: Creme
Bärlauch- Hummus
Da ist er ja, der Frühling! Lang ersehnt, dafür mit voller Wucht. Was könnte besser passen als die sanfte Schärfe zarter BÄRLAUCH-Blätter 🌱🌱🌱 in einem cremigen HUMMUS und einer kräftigen Portion Sonne obendrauf?!! Eben erst gemixt und in den Stories verputzt, schon für euch auf dem Blog.
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Gebackene Süßkartoffel mit Auberginencreme und Burrata
Im Ofen geröstete Süßkartoffel, nussiges Auberginenmus und eine sahnig frische Burrata mit knackigen Zuckererbsen obenauf. Zick zack ~ Hmmmmm!
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Knallgrünes Erbsen-Hummus
Heute gibt`s was auf die Augen. Und auf den Gaumen. Mein soft schmelzendes Erbsen-Hummus mit süßen Erbsen al dente und frischen knackigen Zuckerschoten ist ein Quickie in der Küche und ein König auf dem Teller und dem Gaumen. Must try!
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Avocado-Hummus
Cremige Avocado und 4fach Sesam - das ist das Star-Paar dieses Hummus. Ich serviere es zusammen mit knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen, es passt aber auch prima als Dip, zum Barbecue, auf das Partybuffet, zum Picknick... einfach immer! Avocadofans - greift zu! Hier kommt das Rezept:
fraukate.blog 