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Buddha-Bowl mit Limoncello-Couscous, Falafel und Tahin-Dressing

Der Limoncello-Couscous ist mein bescheidener Held in diesem Rezept ๐Ÿงก. Ursprรผnglich sollte es ein Zitrus-Couscous werden, da fiel mir im Kรผhlschrank mein Limoncello in die Augen. Zufall? Fรผgung! Auf dem Gaumen ist er dann gar nicht mehr bescheiden. Der prickelt! Mache ich jetzt รถfter. Fรผr den Limoncello gilt: selbstgemacht ist besser! Im letzten Blogpost habe… Weiterlesen Buddha-Bowl mit Limoncello-Couscous, Falafel und Tahin-Dressing

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Linsensalat mit Kirschen, gebackener Bete und Auberginen & Harissa-Dressing {vegan}

Der Sommer ist ja ganz schรถn milde. Ich wรผrde ja sagen: wenigstens regnet es in diesen Breiten ordentlich, so dass die Natur nicht so leiden muss. Dafรผr leiden die Menschen unter den Umweltkatastrophen und der Pandemie. Ich hatte kรผrzlich ein Gesprรคch darรผber, ob es moralisch vertretbar ist, sich auf den sozialen Medien รผber Blumen, Schmetterlinge,… Weiterlesen Linsensalat mit Kirschen, gebackener Bete und Auberginen & Harissa-Dressing {vegan}