herzhaft · Rezepte · veggie/vegan

Cremige Bohnen mit Tahin und Spinat & Ofenkarotten

Jetzt ziehen wir neue Seiten auf im Blog! Es gibt ein richtig gutes schnelles Rezept. Das ist nichts Neues, darum geht's für gewöhnlich auf fraukate.blog. Ab sofort könnt ihr aber den gesamten Epilog (mein Blablabla vor dem Rezept) mit einem k-l-i-c-k skippen.

herzhaft · Rezepte

Migas – ein würziges spanisches Bauerngericht

Heute habe ich ein schnelles Gericht für die Woche für Euch: Migas bedeutet auf Spanisch "Krümel" (oder Migas de Pastor - "Krümel des Hirten/Schäfers") und bezeichnet ein einfaches Bauerngericht/Hirtengericht aus altbackenem Brot, geröstet mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen und anschließend in einer würzigen Brühe mit Eiern als Beilage oder Hauptspeise serviert. Bei uns gibt es… Weiterlesen Migas – ein würziges spanisches Bauerngericht